金融界2025年8月9日消息，国家知识产权局信息显示，奇男子五金制品（浙江）有限公司申请一项名为“一种大马士革钢刺身刀及其加工方法”的专利，公开号CN120439370A，申请日期为2025年04月。

　　专利摘要显示，本发明公开了一种大马士革钢刺身刀及其加工方法，所述大马士革钢刺身刀由整块大马士革钢片状钢材预折弯而成；整块大马士革钢片状钢材由中间的钢芯层和位于钢芯层两侧的软质钢材层组成；非折弯部形成刀体部，折弯部通过减材加工露出钢芯层，对该处的钢芯层远离折弯方向的一侧开刃，形成刀刃部；本发明通过改变大马士革钢的硬质钢材在材料中心的工艺结构，使刺身刀产品的刀刃可以体现出大马士革钢的硬质钢材材料，提高产品的刃口锋利度，同时因为大马士革钢表面独特的花纹，提升了刺身刀的外观以及大马士革钢本身的整体产品档次；从而提高了产品的质量和竞争力。

　　天眼查资料显示，奇男子五金制品（浙江）有限公司，成立于2004年，位于嘉兴市，是一家以从事通用设备制造业为主的企业。企业注册资本1400万美元。通过天眼查大数据分析，奇男子五金制品（浙江）有限公司参与招投标项目3次，财产线条，此外企业还拥有行政许可6个。

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